Это блюдо существенно повышает риск возникновения рака

19.06.2018 20:37 2

Это блюдо существенно повышает риск возникновения рака

Слово "хот-дог" мы будем использовать в его традиционном смысле - бутерброд с сосиской или колбаской. Нас интересует то, из чего делают сосиску, пишет livegif.ru со ссылкой на NewsOboz.
Сложно устоять перед традиционным американским угощением - хот-догами. Они и правда очень вкусные. Но полезные ли?
Сосиски к хот-догам изготавливают из свинины, говядины и курицы. Это в идеале.
Кроме мяса, в сосиски кладут такие субпродукты, как сердце, почки, печень. Вот с чего начинается весь процесс:
Все эти обрезки пойдут на фарш для сосисок.
Огромная мясорубка-куттер перемалывает сырье.
Вся эта масса мяса сбрасывается в чан, где её сдабривают приправами. Вам все еще хочется полакомиться сосисками?
В перемолотое мясо добавляют жидкость - чтобы довести массу до однородности.
Обязательный ингредиент - кукурузный сироп. Он придает мясному продукту сладость, а также делает его более сочным.
Этой мерзкой на вид массой наполняют оболочки для сосисок.
На специальную насадку -вакуумный шприц- одевают кишку, и машинка заполняет ее фаршем.
Ну вот и всем знакомые нам сосиски.
А теперь то, ради чего мы собрались! Диетологи из Соединенных Штатов Америки сообщили, что регулярное употребление хот-догов приводит к развитию рака.
Всего один хот-дог может увеличить риск колоректального рака на 21%.
Как предупредить болезнь? Урезать количество красного мяса и обработанных мясных продуктов в рационе, или же вообще отказаться от их употребления.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Ученые рассказали, как вредная еда активизирует вознаграждение мозга Ученые из Китая планируют доставить опасный астероид на Землю Амортизаторы для автомобилей от надежных производителей Россия будет обмениваться данными с МКС с помощью квантового канала Эксперты назвали продукты, которые нельзя есть перед сексом

Лента публикаций