Готовка на газовой плите отравляет организм, - ученые

03.07.2018 9:17 0

Готовка на газовой плите отравляет организм, - ученые

Норвежские ученые смогли доказать, что приготовление пищи на газовой плите способно вызвать отравление организма из-за токсических веществ. Они производятся из природного топлива и оседают в пище и воздухе, сообщает livegif.ru со ссылкой на Новости Ю.
Опыты на территории ресторанов продемонстрировали, что состав веществ в дыме при жарке стейка оказался в 10 раз больше, чем после готовки на электрическом аналоге. Газ представляет собой опасную субстанцию, формирующую продукты распада, а сам огонь может привести к обжиганию продуктов и появлению канцерогенов.
В особенности проблемные моменты регистрируются во время жарки мяса. Эксперты отмечают, что это может вызывать в ухудшение здоровья человека. Специалисты порекомендовали использовать вытяжки для уменьшения числа опасных соединений.
Таким образом можно будет защитить организм от онкологии, но все же рекомендуется применять для готовки иную технику, заменив свою плиту.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Пользователи Apple Watch выделили 5 самых полезных новых функций Ученые: Черный чай препятствует развитию рака Посещения солярия в тренажёрном зале могут стать причиной меланомы Озоновая дыра в небе над Антарктидой исчезла Ученые нашли новый революционный метод для борьбы с раком

Лента публикаций