Готовка на газовой плите отравляет организм, - ученые

03.07.2018 9:17 0

Готовка на газовой плите отравляет организм, - ученые

Норвежские ученые смогли доказать, что приготовление пищи на газовой плите способно вызвать отравление организма из-за токсических веществ. Они производятся из природного топлива и оседают в пище и воздухе, сообщает livegif.ru со ссылкой на Новости Ю.
Опыты на территории ресторанов продемонстрировали, что состав веществ в дыме при жарке стейка оказался в 10 раз больше, чем после готовки на электрическом аналоге. Газ представляет собой опасную субстанцию, формирующую продукты распада, а сам огонь может привести к обжиганию продуктов и появлению канцерогенов.
В особенности проблемные моменты регистрируются во время жарки мяса. Эксперты отмечают, что это может вызывать в ухудшение здоровья человека. Специалисты порекомендовали использовать вытяжки для уменьшения числа опасных соединений.
Таким образом можно будет защитить организм от онкологии, но все же рекомендуется применять для готовки иную технику, заменив свою плиту.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Ученые хотят разделить Сибирь на несколько часовых поясов Карта на смартфоне – большое удобство Медики назвали витамины, необходимые организму во время диеты Учёные подтвердили смертельную опасность соли Алкоголь, бекон и сосиски могут вызывать рак

Лента публикаций