Готовка на газовой плите отравляет организм, - ученые

03.07.2018 9:17 0

Готовка на газовой плите отравляет организм, - ученые

Норвежские ученые смогли доказать, что приготовление пищи на газовой плите способно вызвать отравление организма из-за токсических веществ. Они производятся из природного топлива и оседают в пище и воздухе, сообщает livegif.ru со ссылкой на Новости Ю.
Опыты на территории ресторанов продемонстрировали, что состав веществ в дыме при жарке стейка оказался в 10 раз больше, чем после готовки на электрическом аналоге. Газ представляет собой опасную субстанцию, формирующую продукты распада, а сам огонь может привести к обжиганию продуктов и появлению канцерогенов.
В особенности проблемные моменты регистрируются во время жарки мяса. Эксперты отмечают, что это может вызывать в ухудшение здоровья человека. Специалисты порекомендовали использовать вытяжки для уменьшения числа опасных соединений.
Таким образом можно будет защитить организм от онкологии, но все же рекомендуется применять для готовки иную технику, заменив свою плиту.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Ученые: Через 20 лет рис может потерять треть витаминов группы B В Новой Зеландии уфологи обнаружили НЛО особо странной формы Периферийное зрение позволило распознать положительные эмоции на лице Ученые: Блуждающая звезда изменила Солнечную систему Учёные объяснили причины неизлечимости рака

Лента публикаций