Медики предупредили о серьезной опасности риса

07.07.2018 8:47 1

Медики предупредили о серьезной опасности риса

Ученые отмечают, что разогрев риса может привести к пищевому отравлению. В связи с этим нужно соблюдать осторожность и убедиться, правильно ли он хранился в холодильнике, сообщает livegif.ru со ссылкой на Голос.
По словам диетологов, в сыром рисе могут находиться споры бактерий Bacillus cereus, которые выживают при приготовлении. Они и провоцируют пищевое отравление. Если рис не поставить в холодильник, то споры превращаются в бактерии, способствующие продуцированию токсинов. В результате появляется диарея и рвота.
Ставить готовое блюдо в холодильник рекомендуется в течение часа. При этом храниться оно там должно не более суток.
«Если вы едите рис, содержащий бактерии Bacillus cereus, вы можете болеть и испытывать рвоту или понос примерно через один-пять часов после этого», - заявляют ученые.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Ученые вычислили идеальное время для пробуждения на работу Ученые рассказали, как еда оказывает влияние на формирование генов человека Бесплатные программы для просмотра картинок на ПК Цементно-стружечная плита оптом во Владивостоке Перевозки негабаритных грузов по железной дороге – надежно и быстро

Лента публикаций