Медики предупредили о серьезной опасности риса

07.07.2018 8:47 1

Медики предупредили о серьезной опасности риса

Ученые отмечают, что разогрев риса может привести к пищевому отравлению. В связи с этим нужно соблюдать осторожность и убедиться, правильно ли он хранился в холодильнике, сообщает livegif.ru со ссылкой на Голос.
По словам диетологов, в сыром рисе могут находиться споры бактерий Bacillus cereus, которые выживают при приготовлении. Они и провоцируют пищевое отравление. Если рис не поставить в холодильник, то споры превращаются в бактерии, способствующие продуцированию токсинов. В результате появляется диарея и рвота.
Ставить готовое блюдо в холодильник рекомендуется в течение часа. При этом храниться оно там должно не более суток.
«Если вы едите рис, содержащий бактерии Bacillus cereus, вы можете болеть и испытывать рвоту или понос примерно через один-пять часов после этого», - заявляют ученые.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Ученые рассказали о связи домашнего насилия и матчей сборной Англии по футболу Медики: Малина улучшает состояние сосудов Зуб 16-метровой акулы-мегалодона, жившей 3 миллиона лет назад, найден в Англии Где скачать популярные мессенджеры на телефон и компьютер Эксперты: Электронная почта вредит работе глав компаний

Лента публикаций