Назван один из самых полезных витаминов для мозга

01.07.2018 1:20 1

Назван один из самых полезных витаминов для мозга

Маленьким детям с дефицитом витамина B12 сложнее решать задачки на сообразительность, собирать пазлы, распознавать буквы и оценивать чувства других детей, сообщает livegif.ru со ссылкой на Healthy Style.
– Мы обнаружили, что у детей в возрасте 5 лет с низким уровнем B12 в организме, оценки за тесты были намного ниже, чем у других, – сообщил исследователь Ингрид Квестид из исследовательского института Uni Research AS в Бергене, Норвегия.
Квестид опубликовал результаты своего исследования издании American Journal of Clinical Nutrition.
Мы обнаружили взаимосвязь между низким уровнем витамина B12 и особенностями развития, в частности, способностью распознавать сложные геометрические фигуры или эмоции других детей.
Способность решать когнитивные задачи, например,распознавать геометрические фигуры, напрямую связана с уровнем витамина В12.
Таким образом, исследование показывает, что дефицит витамина B12 нарушает или, даже, замедляет развитие мозга у маленьких детей.
Детей, которые не развиваются в соответствии с их потенциалом, много, особенно в странах с низким уровнем жизни. Исследование норвежского ученого показывает, что восполнение дефицита витамина В12 в раннем возрасте может быть одной из мер для обеспечения их своевременного развития.
Подобные исследования также проводят в университетской больнице Tribhuvan University в Непале и Центре интервенционных исследований в области охраны здоровья матери и ребенка (CISMAC) в Бергенском университете, Осло.
В странах с низким уровнем жизни, в частности, в Южной Азии, где люди едят мало мяса и других продуктов животного происхождения, замечают низкий уровень витамина B12. А ведь, согласно предыдущим исследованиям, витамин B12 важен для развивающегося мозга.
Исследователи взяли образцы крови у 500 младенцев в Бхактапуре (Непа и измерили уровень B12. Примерно через 5 лет они связались с 320 из этих детей и провели различные тесты, связанные с развитием когнитивных навыков.
У большинства непальских детей, участвовавших в исследовании, уровень витамина В12 не достигал критичной отметки, но, в то же время, был гораздо ниже рекомендованной нормы для нормального роста и развития. Этот факт норвежцы назвали скрытый дефицит витамина.
Он заставляет клетки организма работать в экстренном режиме, что сигнализирует о неизбежной опасности. Данное исследование является одним из важных вкладов в решение загадки, связанной с последствиями низкого уровня B12 для когнитивного развития детей в раннем возрасте.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Канадские ученые создали пищевую пленку, определяющую свежесть продуктов Ученые выяснили, полезен кофе или вреден Учёные представили Путину инновационные биотехнологии Изготовление фасадных вывесок Ученые предупредили об опасности общественных туалетов

Лента публикаций