Названы полезные свойства соли

23.11.2017 20:29 3

Названы полезные свойства соли

Тема поваренной соли в рационе человека чрезмерно “обросла” домыслами и безосновательными мнениями.
Об этом пишет livegif.ru со ссылкой на healthystyle.info.
За советами ограничить ее потребление, скорее всего, стоит невежество, дилетантство и непрофессионализм.
Эксперимент ученых из Немецкого центра авиации и космонавтики в сотрудничестве с коллегами из Германии и США позволил озвучить и так хорошо известные факты огромной пользы соли, которая позволяет человеку сохранять воду в организме.
Группы из мужчин в течение 105 и 520 дней содержали в замкнутом пространстве при соблюдении строгой диеты. При этом ученые строго контролировали потребление пищи, жидкости и соли. Доза поваренной соли периодически менялась, доступ к напиткам для испытуемых был неограниченным.
Выяснилось, что соль действительно увеличивает жажду, но лишь на короткое время. В целом при высоком потреблении соли участники пили даже меньше и выделяли мегьше мочи, так как у них лучше работал механизм удерживания воды в организме. Лишняя соль нормально выводилась, а вода вновь возвращалась в оборот из почек.
Единственной издержкой этого энергоемкого процесса была повышенная потребность в пище.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

В России изобрели термометр с Bluetooth Робота в Польщі на Wework.in.ua Ученые из России предоставили материал для абсолютно новой электроники Ученые связали рост самоубийц в США с аномальной жарой В «немецком Стоунхендже» археологи нашли переломанные человеческие кости

Лента публикаций