Росконтроль перечислил самые опасные марки сыра

01.06.2018 2:58 2

Росконтроль перечислил самые опасные марки сыра

После проведённых массовых проверок качества молочной продукции на российском рынке специалисты ведомства выявили, что около 65% продаваемого сыра являются фальсифицированными продуктами.

Представители Росконтроля перечислили самые опасные марки сыра, которые не следует употреблять россиянам. В ценовом сегменте 270-450 рублей за килограмм эксперты взяли пробы 59 сортов сыра. По результатам лабораторного анализа выяснилось, что в 38 образцах проверяемой продукции содержится слишком высокое содержание трансжиров. Специалисты заявили, что молочный жир в фальсификатах заменяли на более дешёвое пальмовое масло, которое несёт опасность для человеческого организма, а также говяжьим жиром, или растительным.

В список наиболее опасных для здоровья человека сыров вошла продукция таких производителей: «Каменский маслосыркомбинат», «Брасовские сыры», Данковский молочный комбинат», «Мелодия вкуса», «Столица молока», «Сыродел», «Добрый сыровар», FreshFoods, а также «Пороховский» СДМ и «Переславский Сыродельный завод».

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Ученые: Общение с собаками навсегда меняет организм человека Ученые смогут бороться с болезнями мозга при помощи белка Российский космонавт показал снимок Крымского моста с МКС Ученые намерены «воскресить» вымершего белого носорога Ученые: Диеты вредят здоровью

Лента публикаций