Ученые нашли связь между маниакальными эпизодами и употреблением обработанного мяса

19.07.2018 0:50 1

Ученые нашли связь между маниакальными эпизодами и употреблением обработанного мяса

Исследование показало, что химические вещества, используемые для обработки мясных продуктов, могут повлиять на психическое состояние человека.

Ученые провели масштабное исследование и доказали связь между маниакальными эпизодами и употреблением обработанного мяса. В исследовании приняли участие более тысячи респондентов с психическими расстройствами. Специалисты проанализировали данные их медицинских карточек и режим питания. Также ученые провели эксперимент на крысах. Специалисты перевели их на диету с нитратами и проследили за изменениями их поведения. Через несколько недель крысы начали вести себя гиперактивно: состояние повышенного настроения и возбуждения длилось у них иногда до нескольких месяцев. Подобное характерно для биполярного расстройства личности. Для человека такие маниакальные состояния могут привести к рискованным эпизодам.

Напомним, что нитраты используют для обработки мяса. Ранее ученые установили, что эти химвещества повышают риск возникновения онкологии и нейродегенеративных заболеваний.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Учёные обнародовали снимок, который помог открыть самый большой спутник Плутона Ученые доказали, что убивший динозавров астероид помог зарождению новой жизни на Земле Томские геологи исследуют связь золота и древних вулканов Вкусная пицца – быстрый и вкусный ужин по доступной цене Ученые: Предки человека увеличили свой мозг благодаря сотрудничеству

Лента публикаций