Ученые рассказали о самых вредных кашах

10.06.2018 10:17 3

Ученые рассказали о самых вредных кашах

Специалисты развеяли миф о том, что все каши одинаково полезны. Оказывается, есть такие, которые могут причинить вред здоровью человека.

Ученые рассказали о самых вредных кашах, а, исходя из их рекомендаций, можно составить наиболее сбалансированный рацион питания. Есть четыре наиболее вредные каши – овсяная, манная, пшенная каши и белый рис. Однако нужно учитывать, что при упоминании вредности овсянки идет речь про овсянку быстрого приготовления с добавлением усилителей вкуса, красителей и ароматизаторов.

Манная каша не богата растительным белком и витаминами, а большую ее часть формирует крахмал, который противопоказан для людей с избыточным весом. Не рекомендуют включать эту кашу в рацион питания детей, так как содержащийся в ней мукополисахарид организм ребенка не сможет полноценно расщепить, из-за чего у него могут начаться проблемы с пищеварением.

Белый рис диетологи считают совершенно бесполезной кашей – в ней почти нет ни витаминов, ни минералов, а только огромное количество углеводов и калорий. Для приготовления блюд с рисом лучше всего использовать дикие, бурые и красные сорта.

Хоть пшенная каша и богата минералами, помогает выводить шлаки и соли металлов, очищает сосуды, снижая вероятность атеросклероза, не все могут употреблять ее. Из-за наличия полисахаров ее не нельзя употреблять при панкриатите и сахарном диабете.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Зачем вам спортивные перчатки? Ученые рассказали, почему кот может променять хозяина на еду Международные грузоперевозки от компании Zammler Uber создаст центр по созданию летающих такси в Париже Ученые: Иисус Христос считал коноплю священным растением

Лента публикаций