алкоголь из дерева

23.06.2018 15:17 2

алкоголь из дерева

Специалисты этой азиатской страны создали технологию ферментации дерева, с помощью которой можно производить напитки с впечатляющим вкусом и крепостью в 20 градусов.

В Японии создают спиртные напитки из дерева, в частности из березы и кипариса. Продукт вскоре поставят на местный рынок, его изобретателями являются научные сотрудники Института леса в Токио. По их словам, получаемый при переработке дерева биоэтанол известен давно, но часто применяется как топливо. При его изготовлении используется серная кислота, делающая жидкость непригодной для питья.

Новый механизм исключает применение вредных веществ. Он не требует мощного нагревания, что утилизирует древесный запах из воды. Полученный алкоголь обладает запахом свежести и приобретает аромат приятного виски.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Почему важно усиливать пустотные плиты? Готовые домашние работы для 4 класса Найденная учеными бактерия способна выжить на Марсе "Энергия" создаст механизм для слежки за космонавтами Ученые считают, что животные стали менее активны из-за страха перед человеком

Лента публикаций