Доля молочного фальсификата на российском рынке составляет почти 24%

Доля молочного фальсификата на российском рынке составляет почти 24%

На молочном рынке РФ в настоящее время фальсификат занимает почти 24%. Такую информацию со ссылкой на данные Россельхознадзора по состоянию дел на 30 апреля сообщила Людмила Маницкая. По словам исполнительного директора Союза производителей молока, ранее Роспотребнадзор и Роскачество сообщили о том, что доля фальсификата на молочном рынке составляет всего 8%. Однако есть основания сомневаться в этих данных.

В ноябре Роскачество представило результаты исследования творога жирности в 9% 44 торговых марок. В итоге было установлено, что к творогу 28 торговых марок нет никаких претензий по качеству и безопасности. При этом творог 17 из этих марок оказался повышенного качества. К числу лидеров были отнесены такие марки, как «Агрокомплекс», «Амка», «Братья Чебурашкины», «Томмолоко», «Углече Поле».

Как рассказал директор ГК «Агранта» Сергей Бачин (он занимается производством творога «Углече поле»), в настоящее время в РФ наблюдается высокий спрос на качественные органические продукты. Ежегодно он составляет до 20% по ряду позиций.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Ученые: В Италии обнаружили самое древнее оливковое масло Модульный робот научился пользоваться подручными средствами, преодолевая препятствия Зонд Juno передал новые снимки Юпитера на Землю Молодой астроном из Приморья открыл три новых звезды Ученые узнали, какие изменения происходят с супругами в первый год брака

Лента публикаций