Кулинарная инсталляция — это не просто место для приготовления пищи, а настоящая лаборатория, где возникают гастрономические эксперименты. Особенно это касается тех, кто решает запустить гастрономический стартап. Именно здесь важен каждый элемент, от технологий до оснащения. Например, Chef Point может значительно упростить организацию рабочего процесса, но не всегда покупка дорогого оборудования оказывается достаточной для достижения успеха.