В Роскачестве опубликовали советы по выбору креветок

19.06.2018 10:08 0

В Роскачестве опубликовали советы по выбору креветок

Данными советами организация намерена помочь россиянам выбрать одну из наиболее популярных закусок к главному напитку чемпионата мира – пиву.

Все советы по выбору креветок были размещены на официальном сайте ведомства. В первую очередь следует обратить внимание на то, как внешне выглядит морепродукт: варено-мороженые креветки обязательно должны быть отделены друг от друга и не иметь смерзшихся комков, а в самой упаковке также не должно быть снега.

Свежие креветки имеют подогнутый хвост. При этом не стоит пугаться разной расцветки «тела» ракообразного, ведь он может варьироваться, начиная от зеленого до коричневого и даже черного. Зависит все от сезона вылова, питания креветки и среды, где она обитает.

Помимо это обязательно следует удостовериться в том, что срок годности морепродукта не истек. Стандартный срок хранения варено-мороженых креветок при температуре не выше 18 градусов ниже Цельсия около 12 месяцев. Роскачество также отмечает, что на упаковке должна быть проставлена максимально полная информация о биологическом виде креветки и ее производителе. В соответствии с ГОСТом, креветки делятся по размеру — крупные, средние, мелкие и особо мелкие – и измеряются количеством продукта в пересчете на один килограмм.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Врачи могут заменить естественную кровь органическим порошком Изготовление доборных элементов от компании «Кровлайн» NASA самостоятельно уничтожила свидетельства жизни на Марсе Купить хороший миксер для коктейля Женские стильные пуховики на зиму

Лента публикаций