Медики опровергли вредность заменителей сахара

24.02.2018 17:34 2

Медики опровергли вредность заменителей сахара

Как показали многочисленные исследования, избыток сахара в рационе грозит набором веса, развитием диабета, отмечает BBC. Врачи ставят ограничение в семь чайных ложек сахара в день. Для сравнения: в одной банке обычной колы содержится 9 кусочков сахара, сообщает livegif.ru со ссылкой на healthinfo.ua.
Многие обращаются к сахарозаменителям. Британия вообще планирует убрать из рациона граждан обычный сахар (его потребление должно снизиться на 50% к 2020 году). На рынке существует множество сахарозаменителей, и натуральных, и синтетических. Среди натуральных больше всего известна стевия.
По словам медиков, не стоит бояться синтетических заменителей. Просто нужно учитывать степень сладости. К примеру, сахарин, сукралоза, ацесульфам калия и аспартам в разы слаще сахара. Это делает их идеальным компонентом диетической газировки и жевательной резинки. Ксилит и сорбит больше похожи на обычный сахар, и подходят для использования в кондитерской отрасли.
Что касается аспартама, ранее вызывавшего вопросы у специалистов, была доказана его полная безопасность при соблюдении норм потребления. Исключение - пациентам с фенилкетонурией нельзя употреблять аспартам. Также детям до трех лет лучше избегать подсластителей. Зато беременные не должны их бояться.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Владимир Степанович Верба Причина в интеллекте: Уфологи выяснили, почему люди никогда не встретятся с пришельцами Ученые создали первый в мире аэрозоль с наноботами Total War: THREE KINGDOMS - невероятная компьютерная игра Пентагон рассказал о создании сверхсветового двигателя

Лента публикаций